竹荪烘干机的优点
1、安装方便:安装、-方便,占地面积少,可装于室内外。
2、节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用,1度电等于4度电。
3、无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的型产品。
4、运行安全-:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的、、、短路等危险,是一种安全-的半封闭干燥系统。
5、使用-,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、-,使用-;运行安全-,全自动免人工操作,智能化控制。
6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工等高温热水和烘干系统设备。
羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,是一种-食用菌品种,羊肚菌分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京、湖南等地区。羊肚菌是子囊菌中的美味食菌,有益肠胃、助-、-理气、、补脑提神、防辐射、增体等功效。
羊肚菌主要销往我国的东南沿海地区和出口欧洲,杏鲍菇空气能烘干机,因此羊肚菌的栽培具有-的经济价值,羊肚菌的生长怕高温不怕低温,除了干旱的沙漠地区和盐碱地带以及热带地区如海南省、广东省、深圳等热带地区不适宜栽培外,其余温带、冷带等北方地区都可以栽培。凡有羊肚菌的产地栽培效果-。一般是“冬种春收”,每年的9—12月播种,3—4月采收,目前只能采取大田大棚栽培方式,大的一株羊肚菌甚至重达四两。市场上新鲜的羊肚菌每公斤1500—300多元不等,干品每公斤2000—4000元不等。然而羊肚菌在常温下只能保存三天,想要长途运输、出口国外必须进行烘干,做成羊肚菌干品,否则就会烂掉,造成-的损失。
一、羊肚菌烘干加工标准
羊肚菌干品特有的清香和可长期储存的特性,使得羊肚菌的未来市场容量可能-。目前每年超过90%的羊肚菌产品以干货流通。对大多种植户而言,羊肚菌产品等级是一个非常陌生的领域,在此就对羊肚菌干品的一些术语和市场对产品的品质要求准则进行梳理:
在宽泛的概念下,羊肚菌产品可分为头批货、中和尾,这种划分标准在一定程度上代表着品质。
1)
头批货:或称头批菇或早期菇,菏泽杏鲍菇烘干机,通常指羊肚菌批菇子烘干的产品,头批货的特点是菌肉厚实、菇体饱满、颜色深、菌香浓郁。
2)
中:或称中期菇,泛指菇子采收中期,由于温度升高造成菇子生长加快而导致的菇肉变薄,颜色变浅,菌香味下降的菇子。
3)
尾:或称尾期菇,烘干机烘杏鲍菇,常指生产季节结束前采收的菇子,相比头批、中期菇,尾期菇子个头略小、菌肉薄、颜色浅、菇型较差,通常菌柄比菌盖长,菌柄变粗。
5)
-货:按照一定的标准将通货细分的产品;-的产品可以是带柄的,也可以是剪柄的。-货划分的准则主要为:菌盖的粗细、长短,菌柄的长短,菌肉的颜色,菌肉厚薄。在这样的标准下,可划分为不同等级,如头批一等品:
6)
级外货:也成为工业级货,俗称划分等级以外的产品,主要是指菇型畸形、薄皮、瘪货、胶片,通常是货品采摘不及时、遭遇高温、雨水造成的菇子疯长,以及在烘烤过程中造成的焖锅,以及通货中挑选后剩余的残次品。
7)
工业余料:目前的加工余料主要是菌脚,在按照等级标准修剪下来的菌脚部分,按照正常15%的菌脚占比估计,当年的菌脚产品在5吨左右,也是一个庞大的量,目前市场还没有-的-渠道,值得探索。
8)
废品:主要指采摘前染白霉病的菇子、储存不当发霉、虫蛀的菇子。
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