高温高压杀菌锅，豆干杀菌锅 豆干高温杀菌的操作流程：真空包装好的豆干装笼入锅，密封锅门，打开排气阀和泄气阀，然后就是升温杀菌，降温冷却至40度后，打开锅门取出产品，原则上冷却速度越快越好，但必须防止包装因压力急骤变化而爆裂变形。我公司生产的杀杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板菌锅设计锅内冷却时可加压反压可避免这一现象。
900型：
内径900mm
长度：1500mm
产量：300-350kg
功率：45kw
盘子数量：8个；
托盘：2个
小推车：2个
容积：1.3m3
配锅炉型号：0.1t，4kg
杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板高温高压杀菌锅，豆干杀菌锅 的杀菌方式是包装袋全浸泡在杀菌水中，这样杀菌，包装袋不变形，水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
双层水浴杀菌设备特点：
1.均一的水流交换方式，温度均一，无死角
2.高温短时间灭菌
3.杀菌精度高
4.节约能源
5.全自动控制系统
6.测量f值功能
7.存储杀菌公式
8、热水可循环，节能
设备特点：1.进出货方便，空气中的xi菌被完全隔离。
2.高温高压灭菌，节能，节时，比平常灭菌器提gao效率5倍
。设备操作方便，可分为半自动和全自动控制
4.此杀菌锅分为碳锅，全不锈钢制造两种，此锅在杀菌过程做到，牛肉杀菌设备售后，生熟分离，熟分离，生，熟产品之间的污染和串味。
5.本机在物料杀菌之前，---锅体内空气干燥的情况下，可提前升温，使锅体温度达到100℃以上，缩短杀菌时间，---了
物料的干湿度，双开门式杀菌锅，适用于生产流水线作业
诸城市众工机械生产的双层水浴式杀菌锅特点：
高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
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