山东硕赫机械有限公司热烈欢迎新老顾客前去资询，大家将为您详解。果蔬脆片是利用真空泵-温油浴技术性生产加工而成的一种脱干食品。在生产过程中，先把果蔬切割成一定薄厚的片状，随后在真空泵-温的标准下将其油浴脱干而成，造成一种松脆性的块状食品，因此-为果蔬脆片这类制作工艺保存了原来的色、香、味以及营养成分和外型，沒有一切防腐剂，翠绿色，是孕妈妈、少年儿童、老人都能够吃的食品。-翠绿色，营养丰富。传统手工艺里，高溫煎炸，会损害果蔬里绝大多数的营养成分，而这类加工工艺就-的保存了营养成分。
干果低温脱水油炸机
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他kangyanghua剂，可以提高油的反-用率，降低成本。一般油炸食品的含油率-40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油。食品脆而不腻，可贮性能-。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具-的复水性能。
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