行星搅拌锅多种加热方式命名为蒸汽行星搅拌夹层锅、电加热导热---星搅拌夹层锅、搅拌炒锅、液化气搅拌炒锅、电磁行星搅拌炒锅。 多种加热方式以适合不同中高粘度以及易粘锅物料的加热混合加工，那么不同的加工工艺必然需要不同的加热方式，以期达到佳的效果：如口感、色泽、形状等
行星搅拌锅在业内也被称之为火锅底料炒锅、香菇酱炒锅、辣椒酱炒锅、豆沙炒锅。那么以下就根据有代表型的用途来一一介绍一下各种加热方式对物料的影响。
电加热导热---星搅拌夹层锅，一般采用电加热 ，需要380v 50hz电压以及40kw左右的功率，但是即便我们都有这些，那么由于导热介质导热油的高为350度，还要受到其他因素的影响。一旦导热油沸腾，与设备，人员，厂房安全---都非常大。 我们说我们小心操作，那么即便小心操作，我们的物料温度能达到多高温度呢？ 280度。 280度这个温度如果长时间使用，于导热油，于设备都是不好的，无疑导热油的的寿命肯定要降低，我们知道，导热油也不便宜哦 。
材质:全不锈钢结构，整体封闭无死角；锅体采用加厚304不锈钢板模压成型；
燃烧器:的节能燃烧器燃烧充分、热；
耐热保温装置:内装耐热保温装置，使用更节能．热效率可达70％以上；
锅体可倾:锅体采用蜗轮杆装置95度旋转，方便可倾，便于食品投入取出，清洗十分方便；
可任意调节搅拌速度:可提升全不锈钢行星旋转机械手炒制、加无极调速动力传送系统、使物料炒制更均匀、刮锅底无死角；
连续作业:加工量大、可以连续作业，节省人力和降低劳动强度；
结构组成：由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成；
支持燃气种类:、、人工煤气。
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自动炒酱锅，自动炒酱设备工作原理
商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，香菇酱可倾行星搅拌炒锅联系电话，即会产生---之小涡流，使锅体本身自行高速-，然后再加热于锅内食物。塑料配件识别法：食品级新塑料的特点是气味小、表面光亮、---刺、使用---不易老化。普通塑料或回收塑料的特点是气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂
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