高温高压杀菌锅，豆干杀菌锅 豆干高温杀菌的操作流程：真空包装好的豆干装笼入锅，密封锅门，打开排气阀和泄气阀，然后就是升温杀菌，降温冷却至40度后，打开锅门取出产品，原则上冷却速度越快越好，但必须防止包装因压力急骤变化而爆裂变形。我公司生产的杀杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板菌锅设计锅内冷却时可加压反压可避免这一现象。
900型：
内径900mm
长度：1500mm
产量：300-350kg
功率：45kw
盘子数量：8个；
托盘：2个
小推车：2个
容积：1.3m3
配锅炉型号：0.1t，4kg
杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板高温高压杀菌锅，豆干杀菌锅 的杀菌方式是包装袋全浸泡在杀菌水中，卤香牛肉罐头杀菌罐供应，这样杀菌，包装袋不变形，水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
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