该技术中试和生产装备成熟，自投入市场以来，已引起了---生产厂家的广泛关注，转让企业技术5家，还有数十家企业在论证投产。目前，红薯真空干燥膨化价格，该技术主要以生产苹果脆片为主，许多膨化产品在市场上还属空白，需求量达数千万吨，市场空间很大。
小型项目年产100吨成品的设备投资为200万-300万元，红薯真空干燥膨化，流动资金为3000万-5000万元，收回投资期限为1-3年。不同原料因鲜样含水量不同而使产品得率不同，一般得率为10-20：1，而膨化产品与鲜样市场销售价格比约为30-50：1，扣除生产成本，产品加工增值将达到0.5-1倍，利润相当---。
我国是水果和蔬菜的di一生产大国，但由于市场渠道不畅通，尤其是储藏、加工能力不足，加工技术和设备落后，每年果蔬损失达750亿元左右。近年来，我国果蔬加工业得到飞速发展，脱水和速冻果蔬制品在国际市场上已具有非常明显的优势，中国农业科学院农产品加工研究所毕金峰博士研发的非油炸膨化技术已达到水平，为增加农业效益、提高农民收入、拉动食品产业发展起到了积极的作用。本刊---对毕博士进行-，以深入了解该技术的主要特点、应用领域、市场效益等情况
膨化果蔬脆片的原料来源非常广泛，果品如苹果、梨、香蕉、柑橘、菠萝、猕猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、枣等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、菠菜、黄瓜、甘蓝、西红柿、芹菜、食用菌、大蒜等。经过膨化的果蔬产品，红薯真空干燥膨化型号，附加值高，广东红薯真空干燥膨化，一般增值3～5倍，---市场需求量大，具有广阔的应用前景。
诸城市众工机械是zhi定的压力容器制造单位，生产变温压差膨化设备与高温杀菌设备！
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