鸽子蛋与鸽子的卵是同一种东西，而且与鸡蛋一样，可以吃，营养价值非常高，可以滋补身体，那么鸽子蛋的营养价值有多高呢？它的功效有哪些呢？
鸽子蛋的营养价值---高，它含有大量的蛋白质，脂肪含量非常少，而且还含有的一些磷脂和铁以及钙与糖份等多种对人体有益的营养成分，另外---和---也是鸽子蛋中尤其重要的存在，平时人们食用以后可以吸收多种营养，能促进身体代谢，也能提高身体素质。
鸽子蛋的营养价值---高，还可以与何首乌等不要同煮。对于男女来说效果都---大。有一个鸽友还特意养了不少鸽子，专门下蛋用来给孩子吃。鸽子蛋煮起来蛋白相对于鸡蛋清澈不少，这是正常的，不是没有煮熟，可以放心食用。如果不知道怎么煮，那鸡蛋怎么煮鸽子蛋就可以跟着怎么煮，实在懒就水煮，经常可以吃。需要注意的是鸽子蛋下了之后就要拿出来放冰箱，要是孵化几天，那就要有血丝了。
所以说做鸽子蛋也是一门学问哦，如果不会做的话可以向大家咨询一下，这样可以让您的鸽子蛋充分发挥营养价值。
大家又食用过鸽子蛋吗？我想大家应该都知道鸽子蛋和鸡蛋一样，是可以食用的。鸽子蛋又称鸽卵，是禽类鸽子所产的蛋。与鸡蛋不同，鸽子蛋小巧玲珑，外壳呈现淡淡的粉红色，表面光洁、细腻。有一些没有食用过鸽子蛋的朋友们表示很不理解。一颗小小的鸽子蛋就能卖的价钱那么贵，鸡蛋个头那么大都没有卖那么贵。这是什么原因导致的呢？大家别着急，小编给大家来简单的解答一下大家这些疑惑吧。
1、物以稀为贵，鸽子产蛋数量相对于鸡来说，那真的是少之又少了。大部分鸽子一次就产两枚蛋，鸽子蛋专卖，一个月只产两到三次，如果是种鸽还要考虑要孵蛋，照顾幼鸽，还需要等小鸽子出售后才能产出下一窝蛋，这样看来鸽子产蛋很不容易了。而鸡蛋是---一个，到处都有卖鸡蛋的，湖北鸽子蛋，所以说这样的话，鸽子蛋卖的贵些就不足为奇了吧。
2、鸽子蛋营养价值比较高。有人曾把“动物中的人参”比作鸽子蛋，这点上---体现鸽子蛋的营养价值了，你们知道吗？各种营养都有，对孩子，对老人，成年人都有很强补的作用，能消费鸽蛋的小编想也不是一般人吧。
小编这样说大家是不是就一目了然呢？大家还有什么问题欢迎大家来电咨询呦。
我们所养殖的鸽子下蛋的意义就是繁殖和为我们提高经济效益，所以都希望自己养殖的鸽子有高的产量，好的鸽子蛋是表面非常的滑，而且个头适中。
好的鸽子也需要好的蛋壳来包装，来孕育。但是我们鸽友却经常有一些鸽子下的鸽子蛋差意。那么鸽子蛋的会受到什么因素的影响？我们需要注意什么问题才能够让鸽子下高的鸽子蛋？
小编认为环境的影响十分的---。一对种鸽如果是生活在狭窄的环境下或者是较脏的环境下，鸽子蛋批发，那么下的鸽子蛋往往就是比较糟糕的。由于一些糟糕的鸽子蛋也同样可以孵化出鸽子，所以我们一些鸽友对于环境并不是---重视，却不知道这对于鸽子蛋有着较大的影响。甚至说一羽鸽子正常下了正常的鸽子蛋，那么环境不好鸽子蛋也容易沾染脏东西，这是我们不希望看到的，所以打扫卫生显得非常重要，给种鸽营造一个舒服的环境。
其次，钙磷等矿物质补充不足影响鸽子蛋。当钙质吸收不足的时候，鸽子蛋价格，鸽子蛋的蛋壳会比较薄，容易在孵化的时候被压破。甚至说钙质---缺乏的时候，鸽子就会直接下软壳蛋，就跟没有蛋壳一样，---容易还是会受到损伤。但是钙质过高又会使得鸽子蛋壳表面粗糙。就跟人一样，好的饮食对鸽子蛋的孵化来说是---的。
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