用途 食用蓝---素。可用于糕点、清凉饮料、西式酒等，因其色度极强，通常与其他色素配合使用。在食品中的使用量仅1～20万左右。
用途 用作食品着色剂、---及化妆品着色剂
用途 作为食品和饲料着色剂，我国规定可用于红绿丝中，da使用量为0.10g；在果汁味饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头系装饰用、青梅、虾味片和冰淇淋中，da使用量0.025g。
用途 作食品着色剂，我国规定可用于红绿丝中，玻璃水亮蓝批发，da使用量为0.10g；在果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、染色樱桃罐头(系装饰用)、青梅、虾(昧)片和冰淇淋中，da使用量0.025g。
用途 该品是蓝色食用色素中使用较多的品种，用作食品，---和化妆品的着色剂。适用于糕点，糖果，清凉饮料及豆酱等的着色，使用时可单独或与其他色素配合成黑色，小豆色，巧克力色等应用。
一般品名：食用青色1号
英文名：brilliant blue fcf
性状
本品为有金属光泽，带红色的紫---末或颗粒，无臭味。易溶于水，呈绿色蓝色溶液 ，溶于---、甘油、---。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。
制法
由邻磺酸与n-，n-3-磺基芐基-缩合后氧化制得。
标准
项目
指标
gb 7655.1
fao/who
fcc
日本食品添加物公定书
亮蓝60
亮蓝85
含量/%***
60.0 85.0
85
85.0
85
干燥失重/%≤
10.0
15
15
10.0
氯化物、---盐/%≤
1.0
15
15
4.0
水不溶物/%≤
0.3 0.2
0.2
0.20
0.20
萃取物/%≤
0.3
-
-
-
萃取物/%≤
-
0.2
0.4
-
副染料/%≤
6.0
6.0
6.0
合格
/%≤
0.0001
0.0003
0.0003
重金属/%≤
0.001
0.004
-
0.0004
铬/%≤
0.005
0.005
0.005
0.002
锰/%≤
0.005
-
-
0.005
铅/%≤
-
0.001
0.0010
0.005
隐色体/%≤
-
5.0
5.0
-
未结合中间体及副反应物邻、间、对磺基/%≤
-
1.5
1.5
-
芐---酸/%≤
-
0.3 0.3
-
铜、铬、锌、锑、钡---盐/%≤
总芳伯胺/%≤
0.01
?本考马斯亮蓝染色试剂盒(commassie?blue?staining?kit)采用了---的考马斯亮蓝染色和脱色方法，以考马斯亮蓝r250为染料，玻璃水亮蓝价格，可用于sds-page或非变性page等蛋白电泳凝胶的常规染色和脱色，或western转膜后page胶上残余蛋白的检测。考马斯亮蓝g-250染色法测定蛋白质含量与其他方法相比有什么优缺点蛋白质的存在影响酸碱滴定中所用某些指示剂的颜色变化，从而改变这些染料的光吸收。?
???使用本试剂盒，采用常规染色脱色方法累计时间达到2-3小时后可以观察到蛋白条带；采用快速染色脱色方法20分钟左右即---察到蛋白条带。观察到清晰的蛋白条带则需染色脱色更长时间。?
???本试剂盒中的染色液和脱色液经过改良，不含有毒的jia醇，但含有---性气味的yi酸。
|
登录后台
