未洗干净的果蔬危害有多大
食品安全也连续多年成为“-”期间的民生-话题。但我们平时吃的水果蔬菜中残留的、-虫卵,却时刻威胁着我们的健康。
绿色和平组织在2015年发布了一张中国城市果蔬农残-,以油麦菜、小油菜、小白菜等为代表的蔬菜农残超标现象已非常-,而大家平日里非常喜欢吃的葡萄,企业软水盐,同样也很不幸成为水果中的超标。
除了农残之外,新鲜蔬菜和水果通常生长在开放的田地中,土地、灌溉水、粪肥、等携带的病原体,也存在着-和-污染的危险。
将10克果蔬洗涤盐倒入两升的清水中,搅匀,放入水果蔬菜,企业软水盐,简单翻动洗涤后,浸泡15分钟。我们看到水质基本没有变化,但有杂质浮起,随后用清水冲洗一遍后发现,果蔬上的果粉基本洗净。
实验对比,四种方法各有千秋,但我们会发现用果蔬洗涤盐清洗省时省力,清洗得也比较干净。
用洗洁精清洗会使化学成分残留在果蔬表面,形成二次污染。一些市民选择用食用盐清洗果蔬,企业软水盐代理,但食用盐仅能杀菌, 无法去除果蔬中的残留。而果蔬洗涤盐既是可食用盐,又添加了可食用级的助洗剂等,能有效去除虫卵、和-,不会对人体造成二次污染。
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