小型家用重庆小面机器---小面设备速食面口感美味
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富，一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿，先调好调料，再放入面条。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
制作技巧：酱油，不需要多贵的生抽老抽，黄豆酱油即可。为什么要先放呢？因为碗里没有东西才可以掌握放酱油的量，可以先少放，万一淡了加盐，切记不要在煮好的面里加酱油 味精和鸡精你要是看见过那些小面放调料，你就知道味精对他们来说有多重要了，建议多放点。
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