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1、内在要求:食品包装的内在要求是指通过包装,使食品在其包装内实现保质保量的技术性要求。
2、强度要求:指该包装能保护所包装的食品在贮藏、堆码、运输、搬运过程中抵抗外界的各种破坏力,如压力、冲击力及振动力等。
3、阻隔性要求:阻隔性是食品的包装中重要的性能之一。很多食品在贮藏与包装,驴肉包装袋,由于阻隔性差使食品的风味和品质发生变化,影响食品的。阻隔性要求是由食品本身特性所决定的,其特征表现有对外阻隔,对内阻隔或选择性阻隔等等。
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