选购智慧餐具根据餐厅的实际情况,选购餐具时请从餐厅以下几个方面考虑:
1、 每餐就餐人数
2、 餐具是每餐清洗还是每天清洗
3、 菜品种类和价格
4、 菜品的销量
假设您的餐厅每餐就餐人数约400人,平均每人饭菜汤一共使用5个餐具,那么每餐就至少准备2000个餐具。
假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话,每天三餐就至少需要准备6000个餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要准备2000个餐具。
智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品,所以销量大的菜品对应的餐具可以多备,销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。
智慧餐具可以根据您的餐厅需要进行定制,营养称重台,包括选择形状和标准颜色。
截止目前,成功应用新蓝公司生产和研发的智慧餐饮结算系统的服务区有近100家,具有---意义的有无锡梅村服务区全国首
餐厅不是zi选模式?
您可以对餐厅布局简单改动就能满足zi选模式的应用环境。再根据场地选择适合的型号,体验智慧餐台带来的餐饮---。
如果无法改变餐厅布局,您还可以选择新蓝电子科技传统一卡通消费系统。
特点效率:一套智慧餐台一小时内就能完成上千人次的自助结算,营养称重台专卖,而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少,营养称重台销售,人员减少,工作量减少,智慧科技,---于效率的提升。
规范:智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具,自动化gao效率的自助结算体验,都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线,使餐厅干净、整洁、有序。
灵活:智慧餐台的结算控制具有---的灵活性。系统正常情况下会gao效率的进行自动结算,当有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情况时,操作员可---通过---触摸屏输入菜品价格或对菜品进行修改,不需要更改参数。
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