可倾式夹层锅产品结构
本设备为系列产品，蒸汽高压锅定制，主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌选配与机架等部分组成。锅体部分由内外锅胆焊接而成。内锅体采用sus304不锈钢板，外锅体有sus304不锈钢板和q235b两种材质供客户选择，按gb150-2011的规定内外锅体进行组装焊接。外锅体内焊有进汽挡板和排冷凝水管。立式夹层锅外锅体下部焊有出料接管，锅体焊缝均按要求进行无损检测探伤检查。
进汽部分由万向接头及截止阀和管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。
排水部分由锅底部疏水器、冷凝水排污阀组成。
倾翻部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、桨叶及支撑座等组成。
可倾式机架由轴承座、支架与拉杆等组成。
立式支架由钢板压制，焊接于外锅体上。高压锅定制
蒸汽夹层锅工作原理是什么？
蒸汽夹层锅用途：蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，有效提高食品加工、缩短时间、-劳动条件。容积：50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l .....
蒸汽夹层锅采用双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。通过高压蒸汽跟国内物料进行热交换。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 .
1 、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应慢慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。高压锅定制
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