鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维a、维b2、维b1、铁、磷、钙等营养物质,可益血,五香鹌鹑蛋厂,强筋健体。 适用人群 一般人均可食用。鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2。5倍,五香鹌鹑蛋技术,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有---的保护作用。注意鹌鹑蛋虽然营养丰富,可是吃多了也不好,所以对于的人群来说尽量少吃鹌鹑蛋。
1。 适宜婴幼儿,孕产妇、老人、及身体虚弱的人食用;
2。 脑血管不宜多食鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋的营养价值
1.鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种---和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。
2.鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,五香鹌鹑蛋厂家,是神经活动不可缺少的营养物质,具有---的作用。
3.鹌鹑蛋中还含有能减低血压的---p等物质,是------的滋补佳品。
4.鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体---吸收。
鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%,济南五香鹌鹑蛋,铁高46。1%,---b高188。3%,而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃较好。注意鹌鹑蛋虽然营养丰富,可是吃多了也不好,所以对于的人群来说尽量少吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋不可以与猪肝及菌类食物一同食用,否则易使人面生黑斑或生痔。
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