唐会酒庄让全国各地葡萄酒-和经销商能更简洁方便有效的从事葡萄酒行业，公司量身为各地客户制定合理的品牌加盟店计划，公司以客户意见为主体，从选产品到开店售卖，---贴身服务，直到把客户培养成行业精英。
加烈葡萄酒：在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较类高，约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒，红酒杯的种类，酒性较稳定，保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的。葡萄酒的成分：葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：a.80%的水。这是生物学---的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。b.9.5-15%的---，即主要的酒精。经由糖分发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。c.酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸；有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和---。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。
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红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分99%的葡萄酒不具有陈年能力，饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分---好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的红酒的陈年能力有数十年甚百年。波尔多酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁即单宁酸，而赤霞珠葡萄品种因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中适宜陈年的。
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白葡萄酒白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽chardonnay、长相思sauvignon blanc、雷司令riesling、灰皮诺pinot gris、赛美蓉sémillon、琼瑶浆gewurztraminer等。
酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇：脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等，反义词有平淡、疲软和寡然无味等
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