在水水处理行业，大苏打能够吸附水体中的有机悬浮，起到吸附沉淀作用，所以用途于净水工程的净水剂；
3、大苏打在电镀行业中用作还原剂，大苏打，可稳定那些容易被空气中的氧气氧化的电镀液，大苏打的生产厂家-铭达盐化，如2价锡镀锡，因为2价锡很容易在空气中被氧化成4价锡，从而导致溶液失效，而加入---钠后，就会阻止氧气和2价锡的反应，从而起到稳定作用；
大苏打主要用于照相业作定影剂。其次作鞣革时---酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以及纸浆漂白时的脱氯剂。染料中间体等的制造和矿石提银等。
苏打是一种化学原料，叫做无水碳酸钠，大苏打的外观性状，又名纯碱，别名碱、碱面、苏打、十水碳酸钠、苏打结晶、含水苏打、洗涤苏打、洗涤碱钠、碱晶、晶碱。
用途：主要用于生产玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和器皿；在化学工业中，用于制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、 填料、 洗涤剂、催化剂及染料等；在冶金工业中，用来脱除硫和磷，用于选矿及铜、铅、镍、锡、---、铝等金属的生产；在陶瓷工业中，用于制取耐火材料和釉。
小苏打是碳---钠。
用途：可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用广泛的疏松剂
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