养老院分享重阳节老人养生吃什么?
老人们多喝汤,能够强身健体、延年yi寿。汤,老人---,是人们所吃的各种食物中zui富营养、zui易---的品种之一。老年人多喝汤不但有助于营养的吸收,还能起到调理肠胃的作用。要注意多喝点骨头汤,把骨头打碎了,熬点骨头汤,以髓补髓,这是-的理论。
养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃yan等的发生。当然,饭前喝汤并不是说喝得越多越好。一般情况下,中晚餐前以半碗汤为宜,老人---咨询,而早餐前可适当多些,这是因为---睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤,但切忌“狂饮”。
有视力障碍老年人的饮食护理:
1、关于有视力障碍的老年人,依据其身体功用的情况,尽量固定摆放饭菜的位置以及习气运用的具,老人---电话,如碗、盘、筷子、叉、汤勺、吸管等。
2、同时尽量发明调和的氛围,鼓舞老年人本人进食。食品制备要jing密,需思索食物质地、颜色与滋味的分配,尽量给予质地柔软易---的食物。
3、加工的外形也应思索老年人的进食习气,尽量使老年人容易夹取。对鱼类的食物应先将鱼刺剔掉。
4、进食前要向老年人阐明制定的食谱以及烹调办法。提示老年人食物的温度,以免发作烫shang。
5、饭后用清水或茶水漱口,以坚持口腔内的清洁。要鼓舞老年人养成餐后漱口的好习气。
老年人缺钙会引起哪些---的后果?
一、身体加速老化 中老年人由于饮食补钙不足,导致血钙低下,低血钙就会自动---jia状旁腺进行溶解骨骼以补充血钙的短缺。 如果低血钙长期地持续---jia状旁腺分泌jia状旁腺素,就会导致---功能亢进,进而无休止无节制地溶解骨钙,使骨钙空虚。二、gao血压 我国流行病学证实,平均每日钙摄入量与血压水平呈负相关,即日钙摄入量多者血压低,少者则反之。 国外研究也同时表明,长乐老人---,每日食钙量小于300mg者,gao血压的发病率是每日食钙量大于1200mg者的二至三倍左右。 老年人是gao血压的易发人群,其中一个原因就是老年人钙质流失---,并且对钙的吸收能力不强。
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