上海即食年糕杀菌设备品牌价格如何计算？

卤肉熟食抽真空后杀菌程序

1.装填产品抽真空。注意封口不要有油渍，有油渍会影响封口效果，当然选择包装机选择m型封条。发现油渍用抹布擦一下。

2.真空后的产品装填到杀菌盘中、装填产品时产品在杀菌盘中不要太紧实，不要装的太满太多，即食年糕杀菌设备品牌，产品装的太多，会影响杀菌水循环流动，会造成杀菌锅热分布不均，会出现杀菌不，温度不均匀的情况。

产品入锅。装好产品的杀菌锅通过小车进入锅内，关上杀菌锅门，密封好。

上罐预热，杀菌锅的上罐预热到杀菌温度.比如说121度也可以装填产品之前就预热

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