厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。铝制品容易被氧化和腐蚀，铁易锈蚀，搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化，耐腐蚀。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有---性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，饭店冷柜，这就要求表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有---性，超市冷柜，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。厨房是现代家居中使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，---是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。从对人体影响看，国外有些人把铝炊具称为“生命的贼”，认为人体铝含量若超过50-150毫克，就会使人早衰。
实体面材：装饰性、防火性、抗污染性能都---，不过价格过于昂贵，一般家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的---材料。厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，合肥冷柜，而且要有---性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，保鲜冷柜，这就要求表层材质有---的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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