姿蕴【口感美味】(图)-鞍山大米销售-鞍山大米

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2021-7-21  
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煮饭。煮饭不宜用冷水,沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间,节约能源,还可较好地保存大米中的营养成分。


焖饭。饭煮好立即食用,口感会较差,因此要将煮熟的米饭再焖一下,使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭,在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次,第二次煮好后仍不能立即打开锅盖,鞍山大米价格,应该再焖5至10分钟,这样米饭会更可口。挑松。煮好的一锅饭,各部位味道会有所差异,因此食用前应将饭充分拌匀,并使多余水气在拌动中蒸发掉,使饭松散好吃。












怎样蒸大米饭

大米饭是很多人都非常喜欢的主食之一,要想蒸熟大米饭也是非常简单的。你只需要把大米洗干净,然后放入到电饭锅之中,鞍山大米,加入一些水,水的高度以-没过大米为宜,再蒸之前还可以在大米中滴几滴香油,这样蒸出来的米饭的可口香甜。只需要短短的十几分钟大米饭就可以食用了,是不是-的简单?炒上几个拿手的小菜,鞍山大米销售,一起来享用自己制作的美味吧。



 蒸东北大米控制好水和米的比例是关键,鞍山大米批发,关系到蒸出来的成果。如果控制不好,蒸出来的米饭不是-就是过软,都不好吃。下面我们就来看看如何控制它们的比例。


东北大米在蒸之前,先在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。


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