为了提高黄花菜的品质和烘干效率,我们需要按照合理的烘干工艺来设定温度,对不不同的阶段,烘干温度的设备也不同,考虑到操作可能会引起误差,我们会将烘干时间和烘干温度提前设定好,网带式地皮菜烘干机,控制柜就可以根据程序自动调整温度,不需要人工操作,提高了烘干效率,也提高黄花菜的烘干。 1、黄花菜需要---行杀青处理,将温度设定为70°c,烘干一个小时,一个小时内不能除湿; 2、开启除湿模式,将黄花菜烘干房内水蒸气除去,还需要将温度降低,下降到40°c,除湿半个小时; 3、将黄花菜烘干房温度升至50°c,运行3个小时,湿度控制到70%; 4、在烘干5个小时后,全自动地皮菜烘干机,将设备的温度调整为50°c-55°c,湿度控制在40%,需要进行烘干; 5、运行13个小时后,将黄花菜烘干房的温度调整为55°c-60°c,继续运行3个小时,湿度控制在25%左右; 6、经过16个小时烘干后,把温度调为60°c-65°c,运行时间2个小时,湿度控制在15%左右; 7、经过18个小时烘干,黄花菜已经达到的干燥的要求,将黄花菜烘干房的大门打开冷却,然后就可以包装了。
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