为什么冷藏车运输果蔬要强调温度和湿度控制？
果蔬运输可分为常温运输及冷藏运输两类。与贮藏时一样，温度也是运输中受关注的环境条件之一。
在常温运输中，肉挂型冷藏车，果蔬产品的温度很自然地受着外界气温的影响。如果外界气温过高，易使果蔬短时间内大量败。此时，若采取一些避免阳光直射、选择早晚凉爽时间运输等简单的措施会获得相当---的效果。蒜蕊呼吸强度较高。
保温车其实就是冷藏车，保温顾名思义就是为运输的物品一般是食品如：肉类、鱼类、水果、蔬菜等这些容易在变---坏的货物，保温车的作用就是为他们在运输过程中的保持一定的温度，湿度，所以我们这些保温车也就是冷藏车就自己的材料和装置，通常有的是冷却，加温，测温，通风装置，普通市面上我们常见的冷藏车都是银灰色的，这是有利于阳光反射减少辐射热。东莞康泰制冷设备有限公司是一家致力于冷藏车，保温车，干货车厢，东莞冷藏车，东莞保温车厢，东莞干货车厢，冷库等冷链运输设备的研发，生产和销售的综合性实业公司。同时，公司也研发，生产，销售，各式舞台车，机场设备车，城市流动车及冷库工程。欢迎来电咨询
国内冷藏车一般有冰箱保温车和机械保温车两大类。
综合型冷库成中国冷库未来发展必然趋势
目前，全国已拥有冷冻冷藏冷水机能力2000多万吨，其中中外合资、---和外资冷库约占50万吨，郴州冷藏车，国有冷库850多万吨。其中内贸系统冷库容量达540多万吨，占全国总量的60%以上；外贸系统260万吨，水产系统55万吨，轻工系统45万吨。其中水果冷藏占55万吨，蔬菜冷藏占45万吨。
虽然我国冷藏库容量近年来增长较快，但与发达相比，仍有不小差距，按冷库冷藏容量，原国有企业的占总容量的2/3，以大中型冷库为主，库龄多在30年左右。我国各类生鲜品年总量约7亿吨，冰冻食品的年产量在2500万吨以上，总产值520亿元以上。显而易见，900多万吨的冷库容量还远远不够。我国的各类冷藏库，不论规模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到目前这种模式仍占------，这种建筑结构不合理，冷藏车，不适用现代冷链运作模式，必须进行冷库资源的整合改建与新冷库的建设。
而美国现有2200万吨的冷库，近33亿立方英尺，是我国冷库面积的两倍还要多。而---口是美国的五倍，所以我们不难看出，中国未来的冷库需求很大。关于中国冷库未来的发展，我们可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库，使用者采用租赁的形式，冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本，所以大的综合型冷库是中国冷库未来发展的一个必然趋势。
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