是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的机构的一切农副产品、包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。的原料必需是自己建立或正在建立的有机农业生产体系或采用有机方式采集的天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循的生产、加工、包装、贮藏、运输标准;生产者在生产和流通过程中，有完善的--体系和完整的生产及销售记录档案;必须通过独立的机构的。
黄花菜是很多家庭餐桌上的常客，无论是做打卤面，还是炒菜、做汤时放一把，都-吃。但是您可能不知道，蚌埠农家乐，黄花菜作为“四大素山珍”之一，特色农家乐，-价值也-，是药食同源的好食材。
历代医家对黄花菜的评价都非常高，如华佗就曾写道“莫道农家无宝玉，遍地黄花皆是金”。
那黄花菜究竟有哪些功效？听说新鲜的黄花菜有毒，是真的吗？黄花菜怎么吃才更安全、更营养、更美味呢？
富硒食品就是富含微量元素硒的食品，一般分为地源硒富硒食品(又称天然富硒食品)，外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品)。
富硒蔬菜是指通过生物转化的方法，在植物的自然生长阶段中，有机的将硒元素导入到植物的体内，从而产生有机硒含量较高的蔬菜，这种蔬菜就被称之为富硒蔬菜。
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