、检查蒸汽管道、阀门、电机、电源、饮用水管是否有泄漏点或接通;如果有的管有泄漏点,及时更换乳胶管!2、检查发酵罐轴封、夹层、搅拌、视镜阀是否正常;出现异常则及时添加甘油密封用。
3、用自来水清洗洁净本机内壁;一般上午开机后清洗3-5次,直至流出的水清亮为止。
4、用蒸汽空消发酵罐设施及相关管道系统;
5、拧开投料口盖镙栓,启动饮用水泵电源按钮,按工艺要求加入饮用水和投入生产用原、辅物料,拧紧投料口盖镙栓;
6、关循环水进水阀,开排水阀,将夹层储水排干净;
7、检查机器各部份紧固件是否松动和齐全。乳胶塞子要及时更换新的,避免染菌造成不---的麻烦!!
固体发酵设备简介
1、基本特征及适用范围
该设备具有物料干混、湿混、灭菌、接种、发酵、机械出料等六种功能,罐体内原位连续作业,---是物料灭菌后,接种和发酵两个工艺过程可以原位在无菌状态下进行,是较为理想的多功能固体发酵设备。适用于菌种抗性较好,且固体培养基物料比较疏松,不易糊化的生物制剂产品。
本设备采用蒸汽或臭氧等介质,原位对物料进行灭菌处理。采用蒸汽灭菌时,如果培养基物料淀粉含量较高且容易糊化,灭菌前要严格控制其水分含量在20%以下。采用臭氧灭菌时,食用油卧式储罐哪里卖,可不对固体培养基物料进行加湿处理,保持原有自然水份含量即可,一般为8%---15%左右。
2、系统组成
该固体发酵装置主要是由发酵罐体、管路阀门系统、电器控制系统、空气压缩机及蒸汽发生器五部分组成。管路系统又可分为无菌净化系统,蒸汽、净蒸汽、恒温循环水、冷却水、接种、真空、排气、排污等诸种管路
200l 基本配置:
1. 罐体
公称容量200l,装液系数70%;内外表面抛光处理;罐内无死角;罐体材质为不锈钢316l,夹套材质为不锈钢304; 1个温度探头侧边接口;12v自动延飞利浦安全视灯;罐顶上端配置泡沫传感器、2个备用接口,1个接种口火焰接种、1个排气口,底部可蒸汽灭菌放料口。
2. 搅拌系统 驱动方式为顶部机械搅拌;配置2层6片平直搅拌叶轮,4块挡板;1
套机械消泡桨。选用sew交流减速电机德国品牌,中国基地制造,日本富士变频仪;电机功率0.25w,转速150~900rpm。
3. 密封 制机械密封德国技术;密封---。
4. 通气
配置玻璃转子流量计,空气精过滤器,不锈钢通气管。采用转子流量计显示空气流量,手动调节。
5. 排气 包括阀门、压力表。采用压力表显示罐压,手动调节。 6. 电源 主电源提供所有电路。 7. 控制柜 欧洲风格,表面喷。
8. 台架
不锈钢装饰管,欧洲风格,带移动脚轮。
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