夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，上海科劳牌蒸汽夹层锅摇摆汤锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。
*** 夹层锅技术规范型号g50-g1000 容积50l～1000l加热方式蒸汽夹层锅、电加热夹层锅、煤气夹层锅、天燃气夹层锅结构立式/可倾斜 可根据客户要求配置搅拌装置变频调速，刮板电机功率0.75kw-3kw根据客户要求配置加热功率9-36kw根据客户要求配置材质内锅体不锈钢(sus304)，夹套、支架碳钢(q235—b)外涂防锈漆；
电加热夹层锅使用保养2
9、每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，食堂电加热夹层锅哦价格，校验温度表等内容。
10、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要-安全操作与管理，永翔电加热夹层锅哦价格，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便-的维护设备。
11、使用夹层锅必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电热电源，以便达到工艺所需温度。在出料前应先关闭电热电源，过2~3分钟后，再关搅拌器，加工结束后，夹层锅内应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用0~50℃碱水在容器内壁清洗，并用清水冲洗，-锅内无物料吸热介质既空锅情况下，不得开启电热电源，豆制品电加热夹层锅哦价格，-注意使用温度，不得超过定额工作温度200℃。
12、夹层锅要经常注意整台设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足应立即补充，对夹套和锅盖部位的电热棒、电器仪表等要应定期检查，如果有故障要及时调换或修理，设备不用时，一定要用温水在容器内外壁清洗，经常擦洗锅体，保持外表清洁和内胆光亮，达到-的目的。
可倾蒸汽夹层锅特点：
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，-锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、等多种加热形式，受热面积大，热。
3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。
4、结构紧凑，广东电加热夹层锅哦价格，操作维修方便，工作，耗能低，使用-。
5、凡接触食品部分全部采用不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。
6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业。
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