“-降解酶”去除-残留
-降解酶 ，pcr快速检测试剂盒厂，通过水解有机磷-分子中的磷酯键而使其脱毒。 -降解酶 可以与瓜果蔬菜表面残留的-发生化学反应，破坏其毒成分的结构 ， 使-瞬间变为---的、可溶于水的小分子，从而达到迅速使瓜果蔬菜脱毒的效果。中国已制定了79种-在32种类 农副产品中197项-残留mrl的
1、简述-残留有哪些来源？ (p2)
答：水，空气，土壤，环境因子，pcr快速检测试剂盒厂家，人为因子
2、-残留分析的复杂性体现在哪些方面？
答0残留水平低 分析需分离和测定的物质是在ng(10-9g、pe(10-12)g甚至f(10-15g的水平。
分析过程的复杂性 是由-历史的未知性和样品种类的多样性造成。
农---种的不断增多 对-多残留分析提出了越来越高的技术适应性要求。
-残留关系着食品安全，pcr快速检测试剂盒，是重要的食品检测的项目，pcr快速检测试剂盒批发，现阶段食品中农残的检测方法多种多样，除了相当常用的色谱质谱联用外，还有波谱、毛细管电泳、免了疫分析和酶抑制法等多种检测技术。
-残留pesticideresidues)， 是-使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、---中的微量-原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。
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