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高温高压杀菌锅,豆干杀菌锅 豆干高温杀菌的操作流程:真空包装好的豆干装笼入锅,密封锅门,鱼罐头杀菌设备厂家,打开排气阀和泄气阀,然后就是升温杀菌,降温冷却至40度后,打开锅门取出产品,原则上冷却速度越快越好,鱼罐头杀菌设备报价,但必须防止包装因压力急骤变化而爆裂变形。我公司生产的杀杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板菌锅设计锅内冷却时可加压反压可避免这一现象。
900型:
内径900mm
长度:1500mm
产量:300-350kg
功率:45kw
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.3m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
杀菌锅配件|杀菌锅杀菌盘|杀菌锅隔板高温高压杀菌锅,豆干杀菌锅 的杀菌方式是包装袋全浸泡在杀菌水中,这样杀菌,包装袋不变形,水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
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