玻璃工业是纯碱的摄大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、---劳动条件，还可提高产品，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，海化纯碱报价，按生产需要适量使用。
食碱能中和深绿色蔬菜上由于药的过量喷施而粘着的有机酸或---物，从而可以保住蔬菜原有的---，并去除对蔬菜的污染
食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；
食碱能释放玉米中不易释放的---，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的---缺乏而患癞皮病；
食碱能去除油脂中的哈喇味，河北纯碱，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可；
食疗作用：
物性数据性状：无水碳酸钠的纯品是白---末或细粒。
熔点：851℃
沸点：1600℃
相对density：2.532
折射率：1.535
溶解度：22g/100水(20℃)
溶解性易溶于水，水溶液呈弱碱性.在35.4℃其溶解度，每100水中可溶解49.7g碳酸钠0℃时为7.0g，100℃为45.5g。微溶于无水---，不溶于醇。
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