厨房清洗服务公司介绍一下烟道的清洁方法：
1、风机清洗、拆卸前，对机械设备进行调试，并以照片的形式对施工现场进行记录和取样，以供检查。如果机器调试后出现故障，应告知甲方、
2、风机清洗：风机分为离心式风机、轴流式风机和鼓式风机。叶轮长时间运转后，会积累油污，变重，内部空间因油污沉积而变小。排气效果差，使用效率低。---拆卸并清洗叶轮及其内部油泥。风扇的清洁需要有经验的人员操作，以---清洁后风扇的正常运行。
3、我们不仅要清洁风扇的表面，还要清洁风扇的内部。清洁人员都是具有相关知识的有经验的人员，以---
3、风机运行过程中，检查风机振动，电机电流、电压、功率是否正常。如果发现风机有剧烈振动、冲击、电流过大或过小等异常现象，应立即停止风机进行检查，待排除后，青山湖区厨房排烟，方可重新启动风机。
4、经常检查轴承的润滑情况，定期补充或更换润滑脂。钙钠润滑脂用作润滑脂。
5、管道中的离心风机、轴流风机和电机应经常维护和清洗。
6、为了不影响叶轮的平衡精度，应定期清除叶轮和风扇内外表面的灰尘、污垢，---是油渍和其他杂质，高层住宅厨房排烟，以防止风扇生锈。
7、为了---人身平安，停机后需要进行风机维护。
8、维修后风机设备启动时，应注意风机部件是否正常。
雷区警示：厨房排烟设备安装四大误区，你知道几个?
商用厨房对卫生环境要求较高，但很多餐厅忽视了厨房的卫生环境，对厨房污染漠不关心，对厨房排烟系统的安装有一定的误解，下面厨房设备厂家介绍一下厨房排烟设备安装四大误区。
主要内容如下：
一、节省投资成本，不用油烟净化
厨房排烟系统的价格其实达不到普通空调的成本，所以安装厨房排烟系统应该和安装空调一样重要。空调可以让用餐的顾客吃得很舒服，但厨房排气系统可以让厨师在舒服的环境下做出美味的菜肴。一个有远见的运营商会明白这样的投资是真实的，也是有成本效益的。
二、不安装厨房排烟系统也可通过卫生检测
一般情况下，餐饮业安装厨房厨房排烟设备。有的餐厅是投机取巧，通过了卫生检查而不是家用油烟机。但是，家用和商用是有区别的。家用油烟机没有净化功能，只是把厨房的油烟抽走。久而久之，不仅会造成废气排放、环境污染，还会危及周围居民的健康，引起居民---，得不偿失。
三、日常烟雾不大，酒店厨房排烟，无需安装
有的餐厅认为规模小，厨房排烟工程，---的运营没有---安装厨房排烟系统。但是，如果油烟在厨房没有得到及时处理，油烟泄漏不仅会造成污染，还会影响厨房的其他设备，使附着在墙壁上的油污难以清除，加速厨房其他设备的老化。
如果发现三角带因伸长而打滑，应及时调整皮带松紧，并---三角带的型号和数量符合要求。
七、油烟净化器的工作原理及清洗 油烟净化器大致可以分为三种类型
1、高压静电等离子油烟净化器
工作原理：利用高压静电场，使油烟颗粒在电场作用下吸附到电极板上
2、自动清洗型油烟净化器(也称水系统净化器)
工作原理：利用机械传动及电气自动控制原理将净化器积油板上的油污回收到集油槽中。
3、除味型、除黑烟型、静电净化器
工作原理：利用吸附介质中的微小孔隙，将净化后油烟中的异味分子或微粒附着，从而达到除异味及黑烟效果。
总之，不论哪种类型的净化器，基本原理都是利用密集的导油翅片或芒刺电晕板，利用带电粒子和离子与零电位吸附体之间的电荷镜像力扩大除尘效果。以吸附烟雾中的粒子来达到净化目的，
这些都注定他们有一个共同特点：
如果长时间不清洗，会使导油翅片和芒刺电晕板油腻加油，影响净化效果。同时，储油槽油污过多积---会堵塞净化器出油孔，逐渐往外溢出渗透，导致净化器产生漏油现象。
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