一般来说,香味越重的酒龄越短。因为随着时间的推移,窖藏或装瓶的酒经过长时间的老熟,酒的柔和度增加,而香气则减弱了。另外,白酒香气和白酒香型两者并无直接关联性。白酒香型是对其主体香气特征的概括,特定的香型一定含有其代表性的主体香。反之不然, 即某一种香气并不仅存在于特定香型的白酒, 往往数种香型都有类似的香气。如清香型和特香型白酒都具有愉悦的清香。
白酒陈藏也要选对香型。一般来说,白酒加盟费多少,酱香型和浓香型的白酒更适合长期存储,白酒加盟,因为它们含有的微量成分更多。而清香型和米香型白酒微量成分少,其酒体纯净,酒香清淡,白酒加盟招商,如果贮存时间过久,反而容易失去原有的清香,发出苦涩味。所以,白酒加盟费用,建议清香型和米香型白酒存放时间好不要超过三年。白酒储藏的地点阴凉、干燥,避免阳光照射为佳,且存放过程中要“多看少动”哦!
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