一类叫发酵菌。包括各种有机物分解菌，它们能分泌胞外酶，主要作用是将复杂的有机物分解成较为简单的物质。例如多糖转化为单糖，蛋白质转化为肽或-酸，实验室发酵罐用途，脂肪转化为甘油和脂肪酸。
第二类叫产氢产菌。其主要作用是类分解的产物进一步分解成和-。
第三类菌称产菌。它们的作用是利用、氢气和-产生。 在实际的发酵过程中这三类微生物既相互协调，又相互制约，共同完成产沼气过程。
不锈钢搅拌罐主要由罐体、夹套、搅拌系统三大部分组成，适用物料在一定压力下进行机械搅拌、、有毒、异味的物料及其它溶解、灭菌，发酵过程需长时间24小时以上恒压运转的设备。更适用于生物工程在生产过程不准许有任何微量泄漏与污染的设备。不锈钢搅拌罐可根据用户对产品的工艺要求选用碳钢、不锈钢等材料制作，以及设置加热、冷却装置，河南实验室发酵罐，以满足不同的工艺和生产需要。加热形式有夹套电加热、盘管加热，实验室发酵罐大小，不锈钢搅拌罐结构设计合理、工艺-、-，并具有操作简单、使用方便等特点，是理想的投资少、投产快、收益高的化工设备。
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