刚采收回的罗汉果,含水量高,糖分尚末完全转化,如立即进入烘烤加工,容易出现爆果和果实甜味不够的现象。。将果实平铺在室内通风阴凉处,让其水分自然蒸发和内部糖分的转化后熟,为发汗过程。
罗汉果的熟期由于品种而异大小不同。将已糖化后熟、发汗的果实,按照大、中、小分别装入烘箱,启动永淦热泵烘干设备升温。在烘烤过程中,要掌握温度由低温***高温***降温三个过程。全程智能电脑控制,省时又省力。技术,使罗汉果烘干均匀,色泽好,成品率高,罗汉果的药性得到---的保护,泡水的味道也更接近原果。此种方法加工出来的罗汉果,比火烤的普通罗汉果---。
铁皮味甘,性微寒。生津;---;益;明目强腰。
药材表面细胞外包裹着一层黄色的角质层,它能阻止植物体内的水分外逸。采收后,如果不及时加工干燥,它仍能保持鲜活状态,放置后还能发芽,抽出花序开花,损耗了体内的有效成份,使其下降。
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为了---中药材,在烘干中药材及---时必须以科学而认真的态度,详细研究变质情况和其起因,从而针对不同的药材选用不同的烘干工艺方法和烘干条件。
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