电磁炉在使用前做一些检查：检查电磁炉版面上是否放有刀或含铁物质，在电磁炉运作时，在其电磁感应范围内的铁磁物质都会-，电磁炉工厂，若不注意可能会被烫到，使用前还要检查通风口是否有异物堵塞或风扇故障，使用时炉灶内部过热，会损坏机芯或其他内部元件，电磁炉，影响使用寿命。
在使用时，商用电磁炉使用时，如果出现异常响动或断断续续加热等情况，那么要立即停止工作，关闭电源，并联系售后人员，切忌继续使用，以免给商用电磁炉带来的伤害。
过压保护：当三相电源的电压超过475v两秒，电磁炉会停止-并发出报警声响，且显示相应的故障代码
过流保护：电源超过额定电流时，电磁炉公司，电磁炉减少电流或停止加热
欠压保护：三相电源电压超过280v时电磁炉不会加热，湛江电磁炉，并发出报警声响
无锅保护：当检测到锅具离开电磁炉或无锅具时，电磁灶停止加热并发出报警声响
缺相保护：三相线缺少其中一相或二相时，电磁灶便会停止加热。电磁炉
商用电磁炉是行使电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，且产生热效应，来干脆加热和烹饪食物的。因此，商用电磁炉应应用导磁机能较好的锅具，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。
总之在选购锅具时，应选含铁量多，保举所购买厂家的铁锅。这样的话，商用电磁炉就能到达加热服从高，烹饪速度快的效果。电磁炉
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