2 whiskey 威士忌
威士忌--是从英文whisky 或whiskey直译而来的。不同的对威士忌的写法有所不同，在苏格兰和加拿大写成whisky，而在爱尔兰和美国则写成whiskey.威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿而成。按产地分类，主要有苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌等，以原料及工艺分类，主要有纯麦威士忌、谷物威士忌及兑合威士忌。
英文名字 中文名字 产地
river queen 女王河 scotland
jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland
jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland
jonnie walker red lable 琼尼沃克 scotland 三者纯麦芽比例不同
chival regal 芝华士 scotland
jack daniels 杰克丹尼 usa
jim bean 占边 usa
john wood 约翰伍德 usa
green gardon 绿园 scotland
forest hill 森丘 canada
bllantines 百灵坛 scotland
royal salute - scotland
苏格兰威士忌和波本美国威士忌几乎占据了威士忌的全部， 他们两个就好像-血统和武将世家， 当然还有浓情似火的爱尔兰威士忌和加拿大威士忌等种种， 他们在这两个巨人的缝隙中游弋着~ 每种威士忌几乎都有自己的制作程序， 也因此决定了他们各自的特色：苏格兰的浓郁、波本的芬芳、爱尔兰的柔和等。
品牌：芝华士(chivas)、johnnie walker(尊尼获加)、jack daniels(杰克丹尼)、jim beam(占边)等
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1.伏特加＋橙汁： 这是一种为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根-草泡在里面的伏特加。 2.芝华士＋冰绿茶＋苏打： 本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，惠州白兰地，酒精悄然而入。 3.纯白轩尼诗＋苏打水： 我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法-一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。 4.依尼米亚＋可乐： 据说当年是某位红人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。依尼米亚加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是依尼米亚加可乐。
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洋酒
1 brandy 白兰地
白兰地--一词源于荷兰语的“brandewijh”，意思是“燃烧的葡萄酒”。“白兰地”有广义和狭义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地，并在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地。但现在已经习惯把葡萄酒经过蒸馏和放在木桶里经过相当时间的陈酿而成的酒，称为“白兰地”。白兰地通常的意思是葡萄酒的“
英文名字 中文名字 产地
courvoisier 拿破仑 france
napoleon 拿玻林 france
hennnessy 轩尼诗 france
drossarc 大将军 france
remy martin xo 人头马xo france
suntory brandy 三德利 japan
martell 蓝带马爹利 france
白兰地应该是为大家所熟悉的， 我们也经常听人家说“干邑”， 那么它们有区别吗？ 其实所谓的“干邑”来自于“cognac”的音译， 法国南部cognac出产的白兰地号称是白兰地的王， 所以有了cognac brandy -“干邑白兰地”一说。
v.s.o.p和x.o.等都是白兰地储藏年份的级别， 他们不是红酒年份的级别。
品牌：“路易，十三的”人头马“马爹利”“轩尼诗”等。
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