爽小面加盟流程介绍
1、申报人为普通合伙人,需18周岁之上,普通高中之上---,---,有自主创业心愿。
2、---品牌的非凡有名度。
3、加盟商要有充足的运行资产,可以担负租金、装修费用、机器设备费、工费等加盟代理需要的各层面的花费。
4、加盟店的开店选址理应合乎总公司给与的规范。
5、听从总公司的统一品牌营销,主动维护企业形象。
6、加盟商的交际能力一定要好,在本地要有比较好的人脉关系。
7、加盟商要对加盟商也有---,不可以仅仅一时兴起,要认真完成。
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红---餐饮加盟浅析重庆小面的做法制作要点
1、调料制作。红油制作,一次调味、制油、调制红油;香辛料配方及比例详见重庆小面培训课堂,
2、煮面标准。煮面要求面条不能泡胀。既要煮熟又要有面条的韧性,
3、打料,清汤打料混合油1勺、芝麻酱适量、盐1/3、蒜姜水1勺、芽菜1勺、盐鸡精味精适量,高汤适量及其他调料,红汤打料红油1勺或15勺、清油1/3勺、芽菜1勺、面适量、芝麻酱1/2勺、蒜姜水1勺、盐鸡精味精适量。
姜去皮切成末、葱白切末、蒜切碎,装入碗中备用,锅中倒入少许油。油温5成热的时候下入猪肉末,中火炒至变色后加入,姜末、葱末、蒜末 炒出香味,重庆小面50强。
锅中炒出香味后、加入辣椒酱10克、酱油10毫升、料酒5毫升、耗油5毫升,翻炒均匀,猪肉末炒熟后装入碗中备用。
空碗中倒入芽菜5克、榨菜丁5克、五香粉3克、盐3克、油辣子5克、老抽少许,加入2勺开水搅拌均匀备用。面馆加盟。
油菜2个洗净后 放入煮沸的锅中,烫一下就捞出来,锅中再加入面条200克、大火煮3分钟,重庆美食加盟。
3分钟后。把煮好的面条倒入刚才调好的油辣子碗中。
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