红薯淀粉加工行业产品加工手段、技术、设备良莠不齐，红薯淀粉的品质难以-，劣质的红薯淀粉不达标，不适应淀粉加工行业市场的需要。只有符合《食用红薯淀粉品质标准》的红薯淀粉才能走得长久。因此要提高红薯淀粉品质，增加市场竞争力。
广大薯区农户、淀粉加工厂及大中型红薯淀粉企业，红薯全粉设备厂家，一要做到发扬科技精神，依靠科技进步，采用-的淀粉生产工艺、技术和设备；二要以高淀粉红薯品种为基础，红薯全粉设备供应，建立无公害及鲜薯加工原料生产基地和精制淀粉加工原料、粗淀粉生产基地；三要以求效益，精细加工，提高产品，尽快实现生产标准化、产品化、争创淀粉加工企业-；四要以节能降低能耗、减排减少废弃物排放、综合利用为目标，做好淀粉废水处理与副产物综合利用，走生态农业可持续发展之路。
目前在我国食用红薯淀粉生产加工行业，因为缺少进行规范，不同企业所执行的行业标准也不尽相同，导致淀粉优劣差异较大，山东红薯全粉设备，产品参差不齐。近年来更有一些不法商贩为一己之利，对产品掺杂使假，以次充好，危害消费者的利益。如何去辨别红薯淀粉的真伪，对于普通消费者来说是一个不小的难题。固德威薯业淀粉工程部根据多年对红薯淀粉的研究，为您提供以下几种简单方法，帮您-红薯淀粉的优劣：
方法一：目测 ——用于直观识别淀粉中杂质含量的高低
直观视觉效果：红薯淀粉色泽鲜亮而白净，说明杂质含量少，淀粉白度高，产品-；反之，杂质多，白度低，品质差。
评判方法：取5-10克红薯淀粉在干净的玻璃板上摊开，用另一块厚玻璃将淀粉压成薄薄的一层，观察红薯淀粉的颜色是否白净，是否有夹杂物。观察时，将样品置于无色透明洁净玻璃板上，下面衬白纸，避开直射光，红薯全粉设备供应商，利用反射光，这样杂质含量多少就清晰可辨。
碎解的作用:红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分，仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的淀粉，称为游离淀粉；残留于渣滓内部细胞中的称为结合淀粉。
粉碎是鲜薯加工中为重要的工序之一，它关系到鲜薯的出粉率和淀粉的，粉碎的要求在于：
1.尽可能的使鲜薯的细胞，释放出更多的游离淀粉颗粒；
2.易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。
刺钉辊：，固得威薯业生产。钢木合制，以特1制钢钉为刺，钉齿锋利、坚硬耐磨，可-作业的连续性，粉碎细而均匀，将红薯粉碎成象头发一样的纤维，-红薯淀粉的游离，便于后续分离，每小时可加工鲜薯4-6吨。
固得威薯业1新推出新型设备，在经过的刺钉辊粉碎后，将稍大的颗粒进一步分拣，进行第二级粉碎，第二级粉碎是锤片式粉碎，使粉碎更细，淀粉游离率更高，粉碎动力更小。
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