红薯淀粉加工在我国有悠久的历史，常以鲜薯和干薯片为原料进行加工，传统的加工方法主是采用清洗、粉碎、分离，然后进行沉淀、起粉、晒干，红薯全粉成套设备，整个生产过程周期长，一般期既完成沉淀前，就需要8-12个小时，然后进行第二、三次沉淀，有的还要用酸浆法进行处理，整个流程下来要2-3天，同时淀粉没有保障，不能适应市场的新需求。从我国整个红薯淀粉加工市场来看，绝大多数还是以简易的小型加工为主，产品低层次相对过剩，而品-良的红薯淀粉则需求旺盛，传统中小型红薯淀粉加工设备急需升级换代。
全自动红薯淀粉机马铃薯淀粉机、造型美观、结构紧凑，占地面积小，易操作，自动化程度高，用人少，由转笼洗薯机、螺旋上料机和鲜薯破碎分离机组成，红薯全粉成套设备，马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等均可加工，从鲜薯清洗、输送、破碎到渣浆分离自动完成，避免了淀粉提取过程中的氧化褐变，生产出的淀粉洁白细腻，红薯全粉成套设备价格，用该淀粉加工的粉制品色泽洁白光亮透明，较普通粉品价值倍增，是天阳机械公司综合-制粉设备的优点研制生产的的适合于农村使用、投资较小的薯藕制粉设备。全自动红薯淀粉机马铃薯淀粉机能耗低、省水、省电、加工费用低，采用转笼洗薯机清洗，有效-薯块不破损，淀粉不流失；猬式刺钉辊，将鲜薯通过高速旋转的辊子刨碎成丝片状，且细渣较少，不堵塞网孔，有利于淀粉的提取。淀粉分离利用溢流过滤原理，两级淘洗依次进行，充分地延长了粉碎后物料的淘洗时间，使淀粉和纤维有足够的时间进行分离，红薯全粉成套设备厂家，从而提高淀粉的提取率，同时水可循环使用，节约了用水。
加工工艺、技术、设备落后、淀粉提取率低、淀粉及淀粉制品差。
由于中小型淀粉加工企业生产工艺、加工技术、设备落后等因素，导致淀粉氧化褐变率高、淀粉及淀粉制品差、灰分、杂质含量高、白度低、淀粉提取率低仅70%左右、出粉率降低、资源浪费-。粉条粉丝粉条筋力差、口感不好、包装简陋、缺品牌力量加持、不卫生、随意增加化工添加剂，-铝元素和二氧化1硫-超标。
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