榆耳又称榆蘑,学名胶韧革菌,自然分布于我国东北三省。榆耳味道鲜美,羊肚耳,---,享有森林食品的美称
子实体胶质、柔软,中型,无柄、片状,浅黄色、黄色、浅桔黄色至桃红色,背面有污白色至土黄色的绒毛层,菌肉浅桔红色,晶莹明亮。
榆耳采收后要及时晾晒,直至干透。干透的榆耳坚硬,羊肚耳出售,互相碰击发生咔咔声。这里需提起注意的是榆耳不适鲜食而适于干制,其内含的卟啉类物可致某些---反应。常见的鲜食---反应是---、。但是干制后的榆水泡发后食用是非常安全的。
山东省鱼台县永腾榆耳基地所供榆耳为净货,干净无杂,香味纯正,是酒店、颜色纯真,暗黄色,水红色,济源羊肚耳,餐饮企业的---。
鱼台县永腾单片榆耳生产基---于山东省济宁鱼台县张---是周边几个乡镇较早栽培发展的一家榆耳种植.
常年出售榆耳干品,基地便宜,---,单片,粗细均匀,厚度径,3-11mm,干度高,厚度0.4, 欢迎各界新老客户前来洽谈业务。
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榆耳主要生长在腐朽的榆木墩子上生长在每年7到11月份放大雾的天气环境中,羊肚耳销售,近几年来在山东一些地区有人工栽培的榆耳,色泽、形状、都比较好,---价值当然不如---的榆耳好。榆耳有、调节肠胃、痢疾的功效,尤其是抑制人体的红疾、沙门
榆耳(gloeostereum incarnatum)又称榆蘑,学名胶韧革菌,仅分布于我国东北三省、山东、甘肃和日本的北海道。
当地人民采食其野实体,用并来菌痢。该菌1988年由中国农业科学院土壤肥料研究所驯化成功,并形成了系列栽培技术。榆耳文献名有:中国大型---原鉴中称为榆耳,肉色黏韧革菌;中国食用菌称之为榆射肪菌,胶韧革菌,黏韧革菌;《中国------图鉴》
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