要想了解好的冷藏柜特点，我们可以反过来考虑，说一说不好的冷藏柜特点，做一个对比，就可以显而易见了。那么不好的冷藏柜都有哪些体现呢？首先制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方冷藏柜匹配1/2hp压缩机，商用卧式冰柜，而冷藏柜配的压缩机为1/3或3/8hp。其次制冷温度高。其工作温度标志混乱，有的标0度，用户实际反映夏季冷藏柜温约在8度～12度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全-。第三制冷速度慢。因为这些冷藏柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，冷藏柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，卧式冰柜，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能过去。反之这种冷藏柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致冷藏柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
在我们生活中冷柜是非常重要的电气设备，我们在使用时间长后会因为各种原因导致发生故障，那么我们知道故障的原因都有哪些呢?接下来就让我们来给您介绍一下。
1、当冷柜的制冷剂注入量不够时，会使其蒸发器不可以化霜，柜内的温度也不可以降低，造成冷柜不能够制冷的故障。
2、如果冷柜的因为长时间的使用，造成磨损很大，工作时就会造成冷柜机壳的温度-。
3、如果冷柜内结霜太厚，这样热阻就会很大，会影响到冷柜内的冷气传导。
4、如果冷柜的放置位置不当或者是积累的灰尘太多，也会影响到冷柜冷凝器的散热。
5、如果冷柜的制冷剂注入量太多时，会使压缩机的工作超过负荷，蒸发器不可以得到充分的蒸发，也会造成冷柜制冷速度很慢的状况。
时代在不断发展日益变化，我们的生活也有一些不可缺少的东西出现，冷鲜柜就是其中一项，商业卧式冰柜，冷鲜柜对于我们来说真的是随处可见，小到饭馆大到大型超市。而冷鲜柜出现的问题我们该如何避免呢？
我们应该趁着师傅检查冷鲜柜机会，好好检查一下冷鲜柜的故障问题。而且在检查的时候，要从新加入制冷剂，而且要-风扇正常转动，只有这样才会-冷鲜柜正常使用。在这里有可能是因为与风机的转动有关。所以这时候，就有可能是冷鲜柜内部的一个风扇转动有问题，或者是接触-。所以在维修的时候，冷鲜柜内部的风机能够正常运转的话，那么就可以正常使用了。所以为了避免以上这个问题，应该在使用冷鲜柜的时候，多检查一下线路的问题，单门展示冷柜，以及在使用的时候，注意一个电流的载荷问题。与大液化气瓶对接充装时，便携式焊具用的小钢瓶。室温下冲入气量往往很少。可在充气前，先将小钢瓶放在保鲜柜中冷冻数小时，再将大液化气瓶倒置与小瓶对接充装，这样就能增加充入量，给使用带来方便。
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