但是，气调冷库，---浓度过高，则会对果蔬造成伤害，因此脱除(洗涤)过量的---，调节和控制好---浓度，淮南气调库，对提高果蔬贮藏非常重要；气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，气调冷库造价，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。气调库内储藏的果蔬，出库后先 从休眠状态，水果气调库，这使果蔬出库后保鲜期销售货架期 可延长 21~28 天，是普通冷藏库的4-5倍。
气调库库体不仅要求具有---的隔热性，减少外界热量对库内温度的影响，更重要的是要求具有---的气密性，减少或消除外界空气对库内气体成分的压力，---库内气体成分调节速度快，波动幅度小，从而提高贮藏，降低贮藏成本。气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，将---的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了---性、经济性、合理性、---性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。气调库库体主要由气密层和保温层构成。气调保鲜库按建筑可分为3种类型：装配式、砖混式、夹套式。
气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，将---的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了---性、经济性、合理性、---性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高---的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；---脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的---气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。
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