发酵木薯渣-沃力生物(在线咨询)-木薯渣

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2022-2-27  
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发酵方法基本上与上述的发酵方法相同,只是另外再加入50~80公斤的豆粕菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可,原则上可以多加一点,棉菜粕等有毒蛋白原料加得多的,木薯渣,则要多发酵几天,利用豆粕等蛋白饲料中的蛋白质含量高的特点,来弥补木薯渣蛋白质含量低的缺陷,同时,“粗饲料降解剂”又可兼脱去棉菜粕中的有害物,木薯渣加工工艺,一举两得。


木薯渣为木薯淀粉做酒精的下脚料,含有粗纤维及蛋白,外观均匀,适用于有机生物肥的原料及育苗基质营养土,大型种植基地直接施用。木薯渣是木薯提取淀粉后的副产物,木薯渣加工,主要指标包括粗纤维、粗灰分、水分。国内木薯渣产品主要是进口印尼、柬埔寨、泰国等东南亚木薯渣粉及木薯渣颗粒。

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木薯渣粗蛋白及无机盐含量较低,与麸皮、米糠混合或同时添加无机氮源及无机盐,可作为发酵培养基合成植酸酶,高浓度的磷抑制植酸酶的合成。

发酵条件为:木薯渣添加2 % nh4no3,0.01 % k2hpo4,0.05 % mgso4·7h2o,0.05 % kcl,0.01 % feso4·7h2o,0.9 % sds,发酵木薯渣,培养基水分含量60 %~65 %,10 g木薯渣250 ml三角瓶,接种量为2 ml菌悬液(2.8×108个孢子ml),自然ph值,培养温度28~31 ℃,第8 d达产酶高峰,高峰期产酶量为6 730 ug干曲.


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