化学成分
树皮含白桦脂醛(betulinaldehyde),白桦脂醇(betulin),羽扇豆醇(lupeol),β-谷甾醇(β-sitosterol),白桦脂酸(betulinicacid),杨梅树皮素(myricetin),3β----羽扇烷-13β,28内酯(3β-hydroxylupane-13β,28-lactone),消旋二氢异鼠李素(dihydroisorhamhetin),销售各类果树苗木,山柰酚---甙(kaempferolglucoside)及槲皮素(quercetin)衍生物等。
叶子含环木菠萝烯酮(cycloartenone),正三十一醇(n-hentriacontanol),出售果树苗木,白桦脂酸及β-谷甾醇等。
果实、心材含白桦脂醇,β-谷甾醇。果实还含酸性多糖。果皮含五桠果素(dillenetin)。
园林价值
园林绿化的一种树种,喜阳,耐旱对土壤要求不高,用肥沃土壤,常用于园林观赏,小区,园林,学校,---,张家港果树苗木,工厂,山坡、庭院、路边、建筑物前。
修剪 幼年树1-3年在整i形期间一般不剪,因枇杷以顶芽形成花芽结果,应让其多发枝梢,扩大树冠和增加结果枝梢,除让主枝保持预定角度生长外,对其余枝梢均在7月新梢停止生长时对其扭梢、环割,并将中心干发出的辅养枝拉平,促使分化花芽。对过密枝适当疏除。
成年树主要在春季和夏季进行两次修剪。春季修剪在2-3月结合疏果进行。主要疏除衰弱枝、密生枝和徒长枝,并对部分老枝短剪更新,以增加春梢发生量,克服大小年结果。夏季修剪在采果后进行,主要删除密生枝、纤弱枝、病虫枝,并对已结果的有叶结果枝短剪以促发夏梢,疏除无叶果桩或结果枝果轴,对一些结果老枝更新。过高的植株应落头开心,回缩中心干,以---光照。对部分外移的枝进行回缩,使行间保持80-100cm的距离,以利通风透光和人行通道,销售各类时令果品,株间不过多交叉。在华南等热带地区,由于光照强,枇杷易发生日灼,在修剪时可多保留枝梢,株间适当交叉,使树冠适度荫蔽,可防止和减少日灼果的发生。
原产亚i热带,要求较高的温度,年平均气温12℃以上即能正常生长,但在苏北地区枇杷树基地进行栽培驯化过的枇杷树年平均气温在-10~30℃,无特殊严寒天气的地区都可以种植。
枇杷花期在秋末冬初,冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽,20℃左右花粉萌发合适。但气温或地温达30℃以上时,枝叶和根生长滞缓而---,果实在采摘前7~15天遇上35℃的高温,很容易产生日灼伤害,甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严,适应性较广,一般土壤均能生长结果,但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。
枇杷与大多数果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都早,因此被称为果木中独备四时之气者。
在山东、北京、天津、河北等多数北方地区,冬季会出现严寒的天气,并不宜种植枇杷树,除非在苏北地区的盐城大丰、宿迁沭阳枇杷基地已经驯化过的枇杷树。经过苏北低温的过度,移栽到北方,有---的耐寒性,成活率较高,基本没有死苗现象。
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