巧用商用电磁炉，健康又美味
商用电磁炉具有---的自动检测及自我保护功能，大型商业电磁炉多少钱，它可以检测出炉面器具是否为金属底，炉温是否过---情况。在使用时，灶面板不要放置小刀小叉，瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表等易受磁场影响的物品放置灶面上或带在身上进行操作。
商用电磁炉的各按钮属轻触型，大型商业电磁炉私人订制，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。
商用电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮，和避免接触有害液体。不能把商用电磁炉放到水中清洗或用水冲洗;也不能用溶剂、等来清洗炉面和炉体。另外，也不要用金属刷，砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢。
商用电磁炉炉面是晶化陶瓷板，属易碎物。如果炉面裂开，水、烫、油等渗入炉内，容易损坏内部电路而发生危险。
商用电磁炉作为近年来日渐流行的顺厨电器，能够对食物进行蒸、炒、煎、煮等烹饪制作，而且有着节能卫生，方便---的特点，早已被许多家庭所接受。但如果要让商用电磁炉成为真正的好帮手，我们还需要注意要以正确的方法使用才可以。
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商用炉灶与普通炉灶相比蕞大的优势是节能，减少浪费，未来有广阔的发展空间。中国是餐饮消费大国，在倡导节能减排绿色消费的今天，商用炉灶必然有---的潜力。
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