定期清洁车载蒸柜非常重要。怎么清洁？不应使用化学乳液清洁不锈钢炊具。 避免使用漂白剂或粗糙工具如金属丝擦拭布清洁不锈钢炊具，清远分离式蒸柜，使用纤维布。 蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的---公司。
海鲜蒸柜设备采用全不锈钢结构，外观---，坚固---，卫生清洁.---的蒸汽与外接蒸汽工作双向结合，增添能源新选择。价格适中无噪环境;静音设计，分离式蒸柜，节能，比同级产品降低20%的能耗 ，轻松维护:使用，云浮分离式蒸柜，维护简单，适用于大型酒店，学校，中山分离式蒸柜，工厂，---食堂等。
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海鲜蒸柜 纯不锈钢制作，美观实用，燃料充分无尘少数排量积碳，火焰温度可随意调节强力节能火大火猛，断油时可用燃气【液化气，煤气互补】广东风机功率550瓦。
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