果蔬压片糖果广州漉鼎记生物科技有限公司-植物肽压片糖果加工厂-小分子肽喝出健康
植物肽是以植物源蛋白经酶解制成的肽产品，其中分子量小于1000da的成为小分子肽。
我国目前尚缺乏完善的植物肽标准，仅零星发布了个别单品的或行业标准，如：gb/t 22492-2008 大豆肽粉、qb/t 4707-2014 玉米低聚肽粉、qb/t 5298-2018 小麦低聚肽粉，以及含肽类产品按照食品类别分别制定相应的企业标准。随着技术的发展各种单品类植物肽持续面向市场，大豆肽、小麦肽、玉米肽、花生肽、绿豆肽、核桃肽、豌豆肽、大米肽等等，另外各大企业亦推出各种含肽类产品，品种层出不穷，产品产能亦快速提高，但与之配套的产品标准却迟迟无法跟进，---影响着企业的生产和销售。
植物肽产品除了单品肽成品，亦广泛用于固体饮料、压片糖果、植物饮料、类等食品类别，虽然固体饮料、压片糖果、植物饮料、类均有相应的或行业标准，如：gb/t 29602-2013 固体饮料、sb/t 10347-2017 糖果 压片糖果、gb/t 31326-2014 植物饮料、gb 16740-2014 食品安家标准 ，但作为植物肽产品为关键的肽含量指标，以上各标准均未涉及到，无法满足企业生产、销售及质检需要。植物肽产品作为新兴产业，对产品的高要求亦区别于普通类产品，以上标准无法直接使用。
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片糖果代工厂家从事业务介绍
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