果蔬烘干大多采用低温干燥，那果蔬烘干的工艺是如何的呢？果蔬烘-处理1.原料的选择、洗涤——去除霉烂、病虫害---的原料。洗涤使用常温清水。也可以清水浸泡并随人工翻动。---分拣和清洗过程弄伤或弄坏原料。2.原料的去皮、去核、切分。3.原料的热汤处理杀青——将果蔬原料放在热水或者蒸汽中进行短时间的加热处理，然后立即冷却。制烫可以破坏果蔬的氧化酶系统，可以防止酶的氧化而产生的进一步氧化。热烫也可以使细胞内原生质凝固，失水而同细胞壁分离，增加了细胞壁的渗透性，有利于组织的水分蒸发，加快烘干速度。4.热烫一般采用热水或蒸汽进行，时间一般比较短。控制在2—8分钟左右。
热泵烘干机特点安装方便：安装、---方便，占地面积少，烘笋干烘干机，可装于室内、外。：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，笋干烘干机哪里有卖，耗电量仅为电加热的1／3—1／4；同燃煤、油、气、热水器相比，可节省75％左右的运行费用。 l度电等于4度电。无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的型产品。运行：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的、、、短路等危险，通许县笋干烘干，是一种的半封闭干燥系统。使用---，小型笋干烘干机多少钱，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能较高，使用---；运行，全自动免人工操作，智能化控制。舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品、化工、、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。
基于热泵干燥烘干的领域广泛性，现在已经被很多农户以及商家用于烘干各种农副产品的使用。比如水果蔬菜的烘干、笋干的烘干、豆角的烘干等等。那么今天我们就简单说一下水果蔬菜的烘干工艺以及注意事项。热源选择根据不同的地区方便程度还有加工成本有关系，选择不同的热源的客户可能会---影响果蔬烘干的效果，但是其实没有---的，热风烘干房热源对于果蔬干燥的是不会有影响的。果蔬干燥后的效果都是一样的---。果蔬烘干房的热源选择有很多种，煤、蒸汽、空气能热泵、、电加热等都可以选择进行配置。果蔬干房是适用于中小型果蔬烘干需求用户的一种烘干形式。对于几百公斤到几吨的果蔬干燥需求来进行配备。果蔬烘干房前端会需要配套其他设备，如果蔬清洗机等。不同的需求对于配套设备的选配是不一样的。
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