拉格是如何在中国流行起来的？
啤酒的出现与大麦等谷物的种植息息相关，古老的农业中国也成为有可能的发源地之一，但这与现在的啤酒定义相距甚远。如今的啤酒是在德---研究出用啤酒花增味后发扬光大，尤其是拉格啤酒的兴起后，传播到全。
近代的中国啤酒工业是西方人在船坚利炮敲开中国大门后的另一产物，从1900年建立的哈尔滨啤酒前身乌卢布列夫斯基啤酒厂，啤酒精酿加盟价格，1903年英德合资的青岛啤酒前身英德酿酒有限公司，它们更像是一种舶来品。从此开始，以这两个啤酒厂为代表的拉格啤酒，无添加啤酒精酿多少钱，正式在中国落地生根，杜柏啤酒精酿加盟，但他们主要生产的是淡色拉格啤酒。
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美国拉格
19世纪40年代，大量欧洲移min出现在美国，同时也带来了他们在欧洲所喜爱的啤酒。 由于美国地产的大麦芽蛋白质含量较高，美---在大麦芽里添加了玉米淀粉来稀释。 这样一款由麦芽，玉米淀粉酿制的啤酒就成就了美国拉格的特点。 后来美---为了降低成本再发明了工业拉格，德化啤酒精酿，即用原料上大量采用廉价谷物(如大米)，甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在中国为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。当然美国依然还有很多---的拉格，比如布鲁克林拉格就是很---的一款拉格啤酒。
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