当设定滚揉方式为呼吸滚揉时,滚揉机将:在真空状态下进行正转和反转,在常压状态下暂停
滚揉机操作步骤:启动***正转抽真空至设定真空度,并保持***暂停放真空,真空滚揉机厂家,保持常压至暂停完***反转抽真空至设定真空度,并保持***暂停放真空,保持常压至暂停完***正转抽真空至设定真空度,并保持***暂停放真空,保持常压至暂停完……到达一、二次加辅料时间后暂停,同---警信号灯亮,当工人加完料盖好闷盖后按下加料结束按钮以使滚揉机接续运行直至滚揉总时间到。
真空滚揉机
使用真空滚揉机可得到如下效果:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、---肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率。华明食品机械有限公司位于山东省诸城市,江苏真空滚揉机,是一家集食品机械开发、制造、技术咨询及服务于一体的制造商。产品销往各地。主要从事肉食品加工机械设备的生产,主要产品有滚揉机、盐水机、斩拌机、灌肠机、绞肉机、肉丸机等系列食品机械。并可根据用户的要求订制。
诸城华明机械生产的滚揉机的驱动装置选用了变频调速,用户可根据需要---在快速12转/分与慢速(1转/分)之间进行无级调节。
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