磷酸三钠-十二水磷酸三钠-天津同鑫化工

磷酸三钠的作用

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     磷酸三钠能作为清洗剂中的铝缓蚀剂和钢铁的缓蚀剂，磷酸三钠，与硬水中的钙、镁盐反应，磷酸三钠的作用，成为不溶性的磷酸钙和---盐;这些磷酸盐没有粘性，不会像肥皂的钙、镁盐那样粘在织物上。此外，还具有渗透和乳化作用，能增加水的润湿能力，有一定的乳化作用，是涂去硬的表面和金属表面上污垢的洗涤剂。

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   磷酸三钠不仅仅在工业上用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等，而且它在食品方面也发挥着不小的作用，比如说它常常用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等。今天我们主要谈谈它在食品中的作用，以及它带给人们生活的影响。

   随着中国经济的发展，人们生活水平不断提高。当今人们不仅仅只是满足解决温饱问题了，具有养生保健功能和美味可口的食物也成为人们关注的对象。一些商家正是利用消费者对食品上的要求，从而利用磷酸三钠作为营养增补剂和改良剂等，来达到营养和美味的需求。营养补充剂又称膳食补充剂，是作为饮的食的一种辅助手段，用来补充人体所需的---酸、微量元素、---、矿物质等。改良品质是通过保水、粘结、増塑和筹划和---流变性的性能来改变食品外观和触感等。

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