福建杜柏精酿啤酒有限公司——企业文化
产品品质把控,杜柏精酿的“三大坚持”:
1.坚持纯麦酿造
澳大利亚优良麦芽,不添加大米、玉米等廉价原料,不添加各种防腐剂
2.坚持新鲜口感
不经高温杀菌,坚持无菌灌装,保留酵母活力,保持啤酒鲜度
3.坚持原浆出酒
23天自然发酵纯原浆、不勾兑。你无法用水啤的酒量来挑战杜柏原浆的鲜醇
企业愿景:让更多的人都可以喝到好精酿
企业目标:做---的精酿品牌
经营理念:一切以客户价值为依归
坚持为先原则,不断以以的产品和服务满足顾客需求;
关注并深刻理解用户需求,杜柏啤酒精酿,尊重顾客感受,与用户共成长。
服务理念:“我用心,你放心!”顾客的满意,是我们一直追求的产品品质和服务!
从原材料认识精酿啤酒——酵母
没有酵母就无法酿造啤酒。这些微生物带来了酒精,同时也决定了很多啤酒的味道。一些酿酒师甚至认为发酵是酿酒---的时候。因为酵母是活的,你不让它舒服,出来的酒就让你不舒服。
人类生存需要氧气,酵母则不同,有氧无氧都能生存。在有氧气的条件下,酵母将糖分解为水和---,给自己提供生存的能量,并进行大量繁殖。无氧状态下,酵母将糖分解为酒精和---,给自己提供能量。所以啤酒中的酒精,来自于酵母进行无氧呼吸时的代谢产物。
在啤酒中,大多数酵母可以分为两种,发酵温度在18-24摄氏度,处于麦汁顶部发酵的爱尔类酵母和发酵温度在8-14摄氏度,处于麦汁底层发酵的拉格类酵母。这也给啤酒带来了两个大分类,杜柏啤酒精酿有哪些,爱尔和拉格。
不同的酵母有不同的特色,有的酵母让你的酒中充满果香,有的能带来酸腐的味道,有的味道隐藏的很深,能够---的---麦芽味道,这些都是由不同的酵母特性所决定的。
如果控制不好,发酵过程中还会产生喝酒上头的源泉,醇。醇在啤酒中适量存在能使酒体---。但如果含量过高,除了饮用时感觉会有明显异杂味外,还会导致饮后---、头tong的现象,杜柏啤酒精酿品牌,即“上头”。
如果你想体验这四种原料带来的---魔力,不如尝尝杜柏精酿啤酒,每一款都给你不一样的味蕾体验!
喝好点,喝少点,来一杯,取悦自己!
精酿啤酒怎么储存?
如若是没有开封的精酿啤酒,你可以看它的保质期,鲜啤和熟啤的保质期不一样。生啤鲜啤保质期较短,熟啤保质期较长一些。如果是已经开封的酒,那就要尽快喝完,杜柏啤酒精酿生产厂家,不宜久置。杜柏精酿鲜啤保质期90天,黄白啤、皮尔森等适宜冷藏之后拿出来喝,风味---。熟啤可常温放置,保存时间长达9个月,方便运输携带。
杜柏啤酒精酿生产厂家-杜柏啤酒精酿-杜柏精酿酒生产厂家由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司实力---,信誉---,在福建 泉州 的啤酒等行业积累了大批忠诚的客户。杜柏精酿带着精益---的工作态度和不断的完善---理念和您携手步入,共创美好未来!
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